《戏说台湾》，是一部台湾电视剧。由虹豆传播事业有限公司制作，自2001年7月30日开始，每周一至周五的晚上七点半于三立台湾台播出三十分钟，假日播出二小时。该剧搜罗台湾各地乡野故事，制作出趣味且富教化意义的系列故事剧集。为台湾最长寿的古装电视剧系列。亦为明星摇篮。
《戏说台湾》是由各种长短不一的单元剧组成，单元故事剧情，取材自台湾民间传奇故事，这些故事多有惊悚、悬疑、欢笑、泪水等成分在。在进入故事前，会先介绍故事的背景，以七言诗作为开场白。每当故事在结束后，就会以七言诗作收尾，并警惕世人勿仿效或应小心。有的单元在收尾时并没有以七言诗作交代，例如《冬生娘的契女》、《鸡啼三声不同命》。
每一周都会上演不同的单元，通常可能会连续两周（或最多三周），但是像《麦寮还魂奇谭》（共四集）、《盖杯娘》（共五集）、《人鱼小姐》（共六集）、《傀儡告阴状》（共七集），百年大戏系列（以首播时段来看的话，一个单元就有四十集）等算是长篇单元故事。千集大戏《樱花恋》系列、《虱母仙传奇》系列、《月老》系列本身也具有连续性的，但是因为每一集的名称都不相同，所以有时只能把它们的每一集都视为独立的单元。
当然其中也有旧单元重播，以高清的手法与数位化的处理，把过去在拍摄《戏说台湾》时的音乐、音效、画质都重新整理，并于首播时段播出（假日完整版则无）。而利用这个手法重新播出的单元有：《生死簿》、《寡妇锺》、《犁头店穿山甲穴》、《美人照镜》、《猴因仔扶家》等单元。
近来也有单元是把旧版的内容以新的手法与元素重新拍摄，并以新名称与旧单元区隔，例如：《关渡妈祖田》、《生人活埋》、《椅仔姑》等单元。而有单元是直接在周一至五的时段重播，例如：《锺馗闹元宵》、《召魂收魄将军》等单元。
原来苏苏是没了记忆和妖力红红姐！！！！希望他们以后一定要在一起呀！能有个圆满的结局！！也不知道这辈子能看到结局不🤧
很精彩，漂亮而大胆的一镜到底，一个半小时里只讲了很小的一件事，就是圣诞节当晚一家餐厅的混乱，但是从前台到后厨，从顾客到服务员到主厨，每个人都延伸出了很多可能，也在这个狭窄拥挤的空间里创造了更为广阔的叙事空间。这么多人能做到多而不乱且性格鲜明，氛围塑造也相当紧凑到位，冲突设计也足够真实，每个人都有自己的事要处理，有温暖也有压抑，尤其是像我在餐厅打工过对这片子更有同感
《沸点BOILING POINT》好像是电影版的《厨室机密》，非常大胆的全片一镜到底，一个场景：圣诞夜的一家餐厅。焦虑情绪在餐厅中不断发酵，从厨房到前厅，仿佛绵延的战场，员工之间的冲突与对峙，每个个体对整体的相对影响，独立又互相捆绑，岌岌可危的厨房，不时掠过的温情可能是压制住沸点的唯一方法。
从初中到现在一直在看，国漫也很好看，东方月初和涂山红红养成姐弟恋也太好磕了╰(*´︶`*)╯
牛，一直被紧张的氛围围绕，若有若无的背景音乐，客人人物形象两三句对白就立住了，一镜到底却丝毫不乱，非常有意思的一部电影
剧情发展的有点快，不过后面还是被感动到，黑狐简直阴魂不散，很多cp都因为黑狐be了
曾经澳洲留学在法国餐厅里打工，经理总是说“不要让客人等待”催单，服务生也有一个gay，水吧也是气氛活跃组，洗碗也有一个黑人，一切都很像，回忆回来了。
月红1没看过 就看了 下沙 王权 直接看月红2 剧情很棒 开始慢慢喜欢。
创作团队请继续努力，撸起袖子加油干！
这么多人能做到多而不乱且性格鲜明，氛围塑造也相当紧凑到位，冲突设计也足够真实，每个人都有自己的事要处理，有温暖也有压抑，尤其是像我在餐厅打工过对这片子更有同感。
可能期待过高了，并没有特别出色，但还是期待影视化那边杨幂和龚俊的演绎。
压根什么都没变，就加了那么半个小时都不到的剧情，还不如剧版的更简洁明了，别炒回锅肉了，好好看看新篇章不好吗？歌也没有以前的好听了
这真的是2021年的电影吗？画质怎么退后了十年？还有这画风
不怎么样，从南国篇开始狐妖小红娘就已经开始走下坡路了
从北野武的电影中，我们可以感觉的他是个比较男权的一个人。
制作还是很精良的，尤其是最后的打斗场面，月红组合技太炸裂！
小新和制作者这次发刀子也太狠了，扎心窝子扎的死死的，我的月初和红红啊！
有点乱. 因为一镜到底, 男主的背景交代不够清楚
弥补了之前对月红篇所不知道的事情，让月红篇变得完整，东方月初和涂山红红的爱情实在是让人感动，唉，看完后感觉意犹未尽，还想多看几遍。
这主厨也太惨了吧，不过拍的很真实，各种细节，客人，服务，内场外场，连洗碗阿姨的牢骚都那么真实哈哈哈，国外的主厨是不是都磕药啊，此片看着有点压抑。
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