广西容县 高清

评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 1998

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 但秀敏 8小时前 :

    那么认真、严谨、周到地讨论如何对一个民族赶尽杀绝让人毛骨悚然。竟然是德国人自己拍的,这一点就值得五星。

  • 刑嘉美 7小时前 :

    和这每况年下的破春晚一样,有三大IP的剧场版是每年必看的:柯南、小新、蓝胖子。

  • 慎平文 5小时前 :

    艾希曼最后说怎么用毒气室毒死犹太人的时候我简直要干呕,也就是纳粹能这么面不改色心不跳的讨论种族清洗了。

  • 彤锦 1小时前 :

    看不下去了 这会议非常的”高效”且”机械”

  • 彦璟 3小时前 :

    世界最大三次种族灭绝:1、屠杀美洲原住民;2、贩卖黑奴;3、德国最终解决犹太人。其他都是小巫见大巫。

  • 党秋珊 7小时前 :

    大量密集的信息让人了解了更多真实事件的细节感到震惊, 流程化的讨论,优化方案以及数字背后,蒸发的都是一条条的生命。题材优,但张力不够,仅就是一场记录!

  • 奇勇捷 5小时前 :

    台词密集,下半场会议很精彩。这种解决问题的会议纪要,换成那啥也通用。

  • 市天真 1小时前 :

    有些暗里明里讽刺的脑残,你们无论去到哪都是说这样话的吧,还是你们压根就不是这的人,有本事直接说出来啊, lj

  • 元英华 1小时前 :

    你的发言很有独到之处,也善于发现问题,大家都就应向你学习。

  • 崇初兰 1小时前 :

    成人的东西越来越少,低幼的东西越来越多,可能还是想挣小孩子的钱吧。

  • 以美曼 6小时前 :

    联动神笔马良的蜡笔小新再次拯救了世界。成长与温情,蜡笔小新诞生的30年来一直传递着这些。小新,我喜欢你。

  • 卫慧萍 5小时前 :

    被救出大人的怒斥和离开,小孩的率先返回,被画出了人物的悲剧,我靠,好看呀,我都看哭了

  • 匡雅珺 2小时前 :

    警惕非理性变态从狂热的傻逼变为冷静的官僚。

  • 张康德 1小时前 :

    越来越没有什么新意了,很俗套的剧情,已经吃了好多年老本了。

  • 安春雪 5小时前 :

    丢掉童真的一份份涂鸦,能否变成大人?那么,重新找回那些涂鸦,是否可以变回孩子?涂鸦就是你一尘不染的童真,只有当它消失的时候,内心的王国才会倒塌。

  • 原绮彤 1小时前 :

    你知道吗.如果我们不画画.那么.世界末日就开始了.

  • 始白梅 0小时前 :

    像处理动物或者物件一样,六百万人的命运就被决定了。

  • 尹志新 3小时前 :

    如果只是把小新当成个ip来看,这部挑不出任何毛病,有屁股炸弹的煽情,有烤肉的人性,有大人帝国的高燃结尾,非常优秀。但所谓小新的剧场版,要充满下流下作的桥段,要有奇奇怪怪的执念,要有莫名其妙的反派。这么想来,这部有形,无核。

  • 安辰 7小时前 :

    虽然还是老套的团结一致拯救春日部的套路再配点煽情,但还是不错的

  • 允晶燕 0小时前 :

    不寒而栗,一群道貌岸然的“优质人”在90分钟内制定出清晰的犹太人种族屠杀计划,人性的邪恶在他们心中泛滥成灾,那些个“专家”、“博士”趋炎附势,满嘴仁义道德讲究法律的“清理”异族,完全丧失自己的是非观,600万犹太人就这样死在你们屠刀下。

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