《秘境广西》登上央视纪录片频道
广西新闻网-南国早报记者 李岚
走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》（以下简称《舌尖》），拍了两季为何都故意“回避”广西？其实，总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日，由陈晓卿担任总策划，与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播，引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿，了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子，无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍；潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所；白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》，很像当年《舌尖》的笔调，一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容，是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》，所以特别留着广西美食，憋大招。”8月25日，陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”，但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”，陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
作为《舌尖》的总导演，陈晓卿对广西的美食情有独钟，多次来过广西之后，长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉，粉和汤都不错，酸笋和鸭脚更好，遗憾的是每次去，烧田螺都是卖完，看着邻桌吃此物有滋有味，不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味，啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思，老茶叶，配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等，放在生铁锅中，用茶树棍慢慢翻炒，味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的，10元一碗。吃油茶有瘾，且解酒”……这些令人垂涎的文字，都是陈晓卿写在自己微博上的，为不少吃货指明了一条道路。
甚至于对南宁本地的美食，陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者，“在思贤路上，桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸，各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉，大把胡椒酸辣椒一放，哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时，我吃过最好的空心菜是广西博白的，半人高，那叫嫩！一根菜，抓中间，轻轻一颤，两端齐手而断！用桂林的花桥腐乳烹炒，人间绝品。”
值得一提的是，也因为陈晓卿的建议，《秘境广西》的拍摄，与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访，几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》，还是《地道风物·广西》，关于广西的这两个作品，都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示：“没想到广西有那么丰富的资源和美味，现在最想做的就是背起行囊，到广西走一走，看一看，大吃大喝。”
吻戏好急促，难道是我二配速到的原因，但是反攻是万万没想到。
挺好 不过圣诞季去餐厅不是遭罪吗 @Netflix w/ N
“baby”
一镜到底终归是一种方式而已，总感觉像一个刚拿到摄影机的毛头小子，好奇心促使他一头冲进职场，左拍右摄的看见啥都兴奋，尽情的收进镜头，一直开机还忘了关机的路子。要想讲好故事还得靠内容，不要太贪恋这种手法哦。
宝贝宝贝的叫得真酥……疫情期间，大家纷纷入住别墅，两组恋情……恐同阿姨引发传统的出柜问题……主角二人终于啪啪，结尾开始远距离恋爱……算是合格的大电影，节奏略慢，不知会不会有第二季～
这宝藏剧怎么那么少人看啊！！他们演技也太好了吧！自然得跟真的一样
疫情元素少了很多，主要是关于同性恋群体与朋友，家人的关系的处理。
年轻人的爱情！糖分超标了！笑中带泪！那些说剧情不行的麻烦您去看高深的电影吧，此等人间温暖大概是不适合你哈！
创意100% 演员也不错 但最后感觉编剧都不知道该怎么收尾了
甜死了。“my baby”这个词儿真的太甜了
如果說劇集版的故事是俗套，那麼電影版的故事就是俗套Plus，前者尚有屏幕拍攝的形式創新掩蓋，後者在減少屏幕拍攝比例後暴露原形，一面強調著疫情背景又一面讓越來越多人擠到別墅的自相矛盾，而劇集版至少沒有一個討人厭角色，但是電影版用一個Susan阿姨就直接讓我血壓飆升，更何況原本討喜的角色也被寫得神神叨叨的，前一分鐘爭吵後一分鐘和好的循環不斷上演，情緒的反復無常恍然間讓我有種在看《小時代》的錯覺。
笑死我了 法语名甚至叫Barbaque 很妙
已被北鼻洗脑～（以及真没想到是互攻诶 小可爱真有你的哇
年龄大了看这种甜甜的恋爱一点感觉都没有
要有看过剧的朋友才有可能看出电影版的味道！我很喜欢Gameboys！
看一个饭店的运行看得比啥都紧张，拍的好，演的好，真实不做作。做主厨太难了。这个片子是真一镜到底，没有特效和战术转接。
味儿太重，打了谁的脸[捂脸]80/100。ps:比特就那么喜欢吃🐔吧吗
哈哈，黑色幽默有两下子，不同于一般的法国喜剧，通过事情的发展引人发笑，对极端行为进行讽刺。
爱了，爱了，没看的都给我看上！
两个爱哭宝
Copyright © 2015-2023 All Rights Reserved
