《秘境广西》登上央视纪录片频道
广西新闻网-南国早报记者 李岚
走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”
反杀为什么不彻底杀死.....无语。还敢约吗,跟陌生人回家?😂
这个年代还有几个拍片的导演?
早知道是疫情片打晕我我也不进去看现在当事人就非常后悔 但是说实话比我想的好点了 没有那么高高在上 要是把高亚麟徐帆那一段富贵矫情过度生二胎宣传去了我愿意给三星/u1s1朱一龙有点惊喜/生活总得过
特别特别特别好,剧情很流畅,朱一龙和贾玲的笑点很密集,演技都很优秀,一点也不会出戏
2021看过最烂的电影有了😅 打两星纯纯因为题材和配乐吧。。。
非常棒,很感人的电影,感动于平凡人的互助,也感慨于祖国的伟大。希望病毒永远消失
没错,很PC,但一定要鼓励。“愚蠢的mermaid居然为了臭男人离开大海!”PS:跳舞那一段,真的太喜欢了,喜欢到赞叹连连!拍手叫好!
剧本有点粗糙了,更早有一部优秀的同类片,叫水果硬糖
真的是浪费了我三张电影票,我爸这么喜欢黄渤贾玲的,都半路玩起手机了
屁屁被切掉的女主——坐着吃饭;丁丁被咬掉的男主——以一打三;逃离魔窟的女主——独自回去拿手机;唯一有点脑子的酒保小哥,听到枪声就跑。
如在国内观看此片,可把现代城市独居女性的恐男情绪推向一个巅峰。由于男女主颜值过好,恶劣程度稍有减轻。
救命,这大爱煽情,能不能稍微尊重一下现在还处于封控期间倒西安人民啊,疫情还在紧张中就开始树立正确的集体回忆了?
人生第一次看了二十分钟就想玩手机,如坐针毡,无聊又跑题的拼盘爱情故事,没看的快跑!
专“吃”女人的世界 384老得真快 片尾曲YYYS「Heads Will Roll」好评~
有点意思,但是又没有那么有意思,小安妮海神威的演技还是不错的,但是略显稚嫩,不过也不太怪他,毕竟这个电影的导演和故事使他的演技没有太多的机会可以发挥。好好的一个食人魔的故事,挺有创意的,但是就是讲不好,长得不漂亮。
不完整没深度,很多情节bug,我这种不怎么会欣赏电影的人在电影院看了一小半就有点坐不住了。
我特么啥玩意儿啊,最后还以为能有个大boss,白铺垫半天。PS:无漏点,不用等。
今年看的第一部不错的恐怖片,值3.5星,逻辑基本都合的上没有太脑残的情节,结尾也很爽,就别再苛求其他了。
1.483过于正常且智障;2.反派生命力过量顽强;3.男人只吃女人救不了女人?的确如此;4.回去就为了找手机和13拆回去送死为了拿垃圾一样蠢,以及手机诺基亚吗?超长待机?5.导演时刻在观众后面,其实大多数看完三分之一就知道结局了🤷🏻♂️
什么是pua,表示出淡淡的兴趣,对方侃侃而谈,自己再去迎合。就会让对方感到你是真命天菜。电影中,先是男主对女主,后是女主对男主。
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