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评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 2015

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 仕林 5小时前 :

    被打上标签之后,人生很有可能就不是自己的了。所谓命运,并不是人人都有勇气去对抗的东西。

  • 尚元瑶 9小时前 :

    迪士尼格局越拍越小,导演你好歹也是拍出过《疯狂动物城》的人,这祖孙和解戏码拍的也太敷衍了吧!总结起来就是完美姥姥逼太紧,凡人孙女起反抗,这个主题《勇敢传说》早就拍的差不多了,本来还期待能看到点成长的烦恼与自我的认同啥的,结果是我想太多,就搞了个歌舞串烧就完事了!(P.S.配乐真的是写出《汉密尔顿》的人写的吗?太普通了吧!)

  • 奉月朗 1小时前 :

    男权社会下女性自由思想的觉醒,电影挺不错的,结尾女主逃离疯人院、女性“疯子”的互助还是挺让人感动的,而且电影的部分镜头拍得很美。

  • 东门白曼 1小时前 :

    主题先行,剧情略弱。画面、音乐出彩。梅拉尼·罗兰好美。

  • 婷锦 7小时前 :

    尤金妮和医生的第一次争论已经非常精彩了,画面总让人想到惠斯勒的画。

  • 卫诚然 4小时前 :

    一名获得了身体思想的双向自由,另一名获得了心灵上的自由,作为女性感同身受

  • 卫定军 4小时前 :

    非常推薦。題材和電影主題都決定了這電影不可能難看。唯一的遺憾是,如果換一個成熟導演,可以讓電影的很多細節更自然,更有感染力。

  • 孔幼荷 6小时前 :

    很好的题材。所有的一切为了主题服务,所以故事的推进不够流畅,人物的挖掘也欠深度。警惕绝对理性。为了医学的发展我们牺牲了多少,打着科学的旗号又残害了多少。最后疯女人的舞会上,举止怪诞的反而是平日衣冠楚楚的男人们。(罗兰还是好美🤤)

  • 敏尔柳 9小时前 :

    这部电影带来的感受是奇特又奇妙的,难以用语言形容,别的电影是观众被剧情吸引同喜同悲,这部电影却给人断片式的观影体验,怎么说呢,似乎是音乐引领观众而非剧情,像优秀的散文,观众每每就会停在某段回味思索,而忽视了剧情的持续,这种情况出现好几次我才发觉,我是认真观看思想没有抛锚,发现这点后,我让自己集中精神观看,然而思想依旧会在某刻停滞,或为一个镜头或是一段感情,这种奇特的观影体验让我觉得这部影片具有某种奇妙的魅力,看后久久难忘,可惜导演没能把这种技巧贯穿全片,影片后段回归普通,以剧情带动观众,没了那种断片式的体验,像没了灵魂。

  • 吉涵菡 2小时前 :

    歇斯底里症最初是被定义为“女性病”,认为是子宫异动造成的。没有这个背景资料这电影很难看懂,会觉得是为了女权在给男人泼脏水,但荒谬医学史上确实有这么一段,Chabot是弗洛伊德的老师,行医三十多年,弗洛伊德后来承认了了歇斯底里症有男患者,才解除了只有女人会得精神病的说法(确实非常荒谬)。歇斯底里症其实就是精神病,狂躁抑郁焦虑等等都包括在内,电影中演的其诊断方式过于荒谬,我怀疑是否真的会把没有倒地抽搐等不能自控行为的人被当成精神病去治,仅仅因为她说了一句父亲不能接受的话,或者放跑了一个病人,感觉电影在这里过分矫情了,不甚合情合理,以至于医生从子宫治疗歇斯底里症这一很有可能的历史恶性也被打上了怀疑的问号。

  • 卫忠诚 5小时前 :

    尤金妮和医生的第一次争论已经非常精彩了,画面总让人想到惠斯勒的画。

  • 华凝芙 8小时前 :

    梅拉尼·罗兰什么时候当导演了?看她那副瘦削的脸庞我都忘了她在《无耻混蛋》里的样子。电影讲的还是女性自救,沉郁和舒缓。

  • 堵新翰 1小时前 :

    迪士尼格局越拍越小,导演你好歹也是拍出过《疯狂动物城》的人,这祖孙和解戏码拍的也太敷衍了吧!总结起来就是完美姥姥逼太紧,凡人孙女起反抗,这个主题《勇敢传说》早就拍的差不多了,本来还期待能看到点成长的烦恼与自我的认同啥的,结果是我想太多,就搞了个歌舞串烧就完事了!(P.S.配乐真的是写出《汉密尔顿》的人写的吗?太普通了吧!)

  • 帆冬 7小时前 :

    没想到做导演也能有这么好的片子 。不知为何梅拉妮有时还要参演好莱坞小丑的一些烂片

  • 夹谷丹蝶 0小时前 :

    可惜邂逅的男人和那本书不知道去了哪里。

  • 东郭沛文 6小时前 :

    比想象的好很多,尤其开篇很多画面蛮美的。后面就比较草率,转折太快,人物也没怎么深挖。

  • 升鹏 2小时前 :

    证实了我关于“迪士尼音乐剧电影在豆瓣上自带评分debuff”的猜想,音乐和美术都是业界顶尖级别,各个唱段的分镜和场景设计太绝了。大道至简,本片关于“gift(天赋)”和“give(给予)”的双关阐述得非常到位——“奇迹来自于爱,来自于给予他人和自己自由”,以至于并不需要繁复的冒险打boss就能完成这个主题。由于是螺蛳壳里做道场,所以非常适合直接改编成音乐剧,但也正因为如此才让习惯了公路片套路的国内观众(尤其是上映前打分带节奏的资源党)抛出了大量低分。对“真善美”的共鸣不需要让步于“我喜欢别人都给差评的事物”的恐惧,五星。

  • 善子怡 5小时前 :

    第一次看迪士尼的动画会感觉一丝无聊,看得出来迪士尼想下一盘大棋,但元素堆砌得很厉害:哥伦比亚文化、诸神文化、鬼怪屋元素、成长与天赋、家庭同辈竞争、教育方式等等,说教味浓,形象设计也不讨喜。看得出来是越来越偏向儿童观众,而在渐渐抛弃成人观众。

  • 博平 8小时前 :

    其实仔细想想,Laâge和M的感觉有些相似。还是值得一看的

  • 劳雪儿 5小时前 :

    镜头语言沉静优美,摄影高级有艺术感,但故事太过细腻以至于墨迹

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