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9.0 推荐

分类: 大陆综艺 2010

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 岳帅灵凡 9小时前 :

    疫情时代又一部精彩的低成本室内电影,就像《人民的名义》一样,看官僚们唇枪舌剑的会议也比很多大场面还过瘾。“远程无接触的屠杀可以减少执行者的负罪感”,德三真是把人性玩明白了。虽然这段历史早已耳熟能详,但是再看一遍仍然触目惊心。

  • 婧楠 9小时前 :

    沒看過動畫,覺得還不錯啦,除了有些地方有點尬,是說反派陣容裡有一個造型抄襲西索的人完全沒戲份到底來幹嘛的(。

  • 宗政念真 8小时前 :

    看完直观感受还是排音乐剧和拍电影真的不一样,说是剧院纪实我可能会更接受一些。没有看过视听量这么贫瘠的歌舞片,全程旁白驱动,毫无戏中戏的纵深,平行剪辑基本上被用成藏拙的手段,大量的时间花在了人物的推镜头、反应镜头和环绕镜头,空间的切分丝毫不能让人兴奋(想想《爆裂鼓手》怎么处理架子鼓演奏的),更不用说形成风格了...唯一能把这么多MV片段串在一起的也就是滴答声了。我想这部片证明了一个电影导演和戏剧导演最重要的区别,是对空间的感知,当摄影机把表演的分量削弱后,导演需要调度的是一个世界。

  • 东郭海凡 2小时前 :

    有些暗里明里讽刺的脑残,你们无论去到哪都是说这样话的吧,还是你们压根就不是这的人,有本事直接说出来啊, lj

  • 台碧白 6小时前 :

    挺应景的,而且我好喜欢德国人拍电影的风格,明明只讲一个会议,越看越吸引人。

  • 云呈 0小时前 :

    一个国家跨部门的高规格会议,他们井然有序、配合无间,然而议题是计划种族大屠杀…

  • 似嘉树 5小时前 :

    一个符合二战后流行文化规训的纳粹想象,但深入纳粹风暴的核心来解读最终解决方案的诞生、实施人类灭绝的屠刀落下,似乎有更好的视角和路径。这部只做到了忠实、准确和严谨的会议纪要。

  • 卫佳 1小时前 :

    讲了一个历史事件,纳粹高级官员开会决定如何最好地实施对欧洲犹太人的种族灭绝,让我更加明白历史的沉重,也更加珍惜现在、热爱祖国。

  • 冬婷 0小时前 :

    小规模会议一分钟决定8000名妇女儿童的死刑方式。以严谨,克制,精准,地语言讨论丝毫不提杀人二字。

  • 卫绵升 2小时前 :

    但跟犹太人大屠杀相比却又有差别

  • 戊圣杰 8小时前 :

    台词密集,下半场会议很精彩。这种解决问题的会议纪要,换成那啥也通用。

  • 仰妮子 8小时前 :

    整场都是讨论,没有激烈的场景,制作成本应该很低,但每一句都透露出纳粹的疯狂,最可怕的暴力就是施暴者根本不自知。我们现在是否也处在这样一种特殊的环境而不自知。

  • 岳帅梦菲 0小时前 :

    很工整的一部电影,加菲及各演员的表现都很棒,音乐也还行。节奏来说稍微有点紧,叙事很复杂的情况下加入了歌舞,总觉得很赶。那段爱情真的很可惜。

  • 东思默 2小时前 :

    只可惜这场会议的主题是这样

  • 戚嘉祥 4小时前 :

    万湖会议的会议纪要只有15页,但却决定了600万犹太人的命运。会议记录人阿道夫·艾希曼在二战后,逃到了阿根廷。当时的以色列总理本·古里安指示,必须把艾希曼带回以色列公开审判,“活的最好,死的也行”。摩萨德局长带着11个人亲赴阿根廷,有惊无险地将艾希曼“绑架”回了以色列。在3000多页的案情记录面前,艾希曼被判处有罪并被处以绞刑,算是给“万湖会议”划上了一个句号。

  • 劳雪儿 5小时前 :

    因为是单独故事所以比无限列车强一些,但问题仍旧在

  • 仕林 4小时前 :

    還是要有看過咒術迴戰才會大興奮,真希好香啊,娜娜明好帥啊!我最最最最最最最喜歡了啊!!!!!

  • 帆琛 0小时前 :

    知识普及教育!终于对很多既往的电影有了新的认识!

  • 凭弘致 8小时前 :

    有一瞬间我觉得这个故事可以换成另一件事

  • 宣博丽 0小时前 :

    妈呀花泽香菜快把我叫聋了。同志们来看不怂包的淀真嗣用纯爱拯救世界。

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