天宝食品 高清

评分:
9.0 推荐

分类: 记录片 1996

导演: Martin Blanchard Maud Gangler

剧情介绍

  Que mangeons-nous réellement en avalant un cordon bleu industriel ? Ce documentaire met la main à la pâte pour déconstruire les pratiques souvent douteuses de l’industrie agroalimentaire.
  Toujours plus abondante et moins chère, la nourriture industrielle a envahi nos assiettes, avec des incidences sur la santé de plus en plus fortes : jamais l'obésité et le diabète n'ont été aussi répandus. Et jamais les étiquettes n'ont été aussi compliquées à déchiffrer. Pour percer les secrets du secteur agroalimentaire, Maud Gangler et Martin Blanchard sont eux-mêmes devenus… des industriels. Avec l’aide d’un laboratoire alimentaire spécialisé en recherche et développement, ils se lancent dans la production d'un plat populaire : le cordon bleu. Un projet offensif qui leur permet de comprendre de l’intérieur les rouages de l’ultratransformé, où la fabrication d’un produit en apparence simple tient de l’assemblage complexe. Pourquoi, alors que l’escalope panée cuisinée à la maison ne nécessite que cinq ingrédients, en faut-il ici une trentaine ? La viande du cordon bleu mérite-t-elle encore son nom ? Peut-on appeler fromage cette pâte fondante obtenue à grand renfort d'additifs ? L'emballage lui-même est-il nocif pour la santé ?
  Riche et digeste
  En partant d’un produit emblématique comme le mal nommé cordon bleu, puis en élargissant l'enquête, ce documentaire détricote les fils cachés d’un système ultraconcurrentiel. Se jouant des frontières, l’industrie agroalimentaire se révèle diaboliquement novatrice, usant de technologies toujours en avance sur les réglementations et d’astuces marketing rodées, ou s’aidant de puissants lobbies pour servir ses intérêts. Les autorités nationales et européennes s'avouent techniquement débordées et peinent à contrôler les substances toxiques qu'elles ont commencé par autoriser. Pourtant, l'espoir d’un changement qualitatif est impulsé par la société civile : sous la pression des consommateurs et d’applications de notation alimentaire comme Yuka, certains industriels cherchent à mieux faire pour bénéficier d’un "clean label" auquel s’attache le grand public. Réduction du nombre d'ingrédients, abandon d’additifs, choix de protéines végétales : une démarche vertueuse qui tourne parfois au casse-tête, quand elle n'aboutit pas à un effet inverse, avec des plats végans à la qualité sanitaire douteuse. Au menu de cette enquête riche mais remarquablement digeste, experts, nutritionnistes, docteurs en sciences des aliments ou consultants en "transformation positive" éclairent une question devenue cruciale : que mange-t-on aujourd'hui ?

评论:

  • 鹏浩 1小时前 :

    第一部血腥暴力等镜头还可以接受,第二部已经有些不适了,当然,对喜欢这种镜头的人来说还是毛毛雨。全片最有意思的点大概就是丧尸产燃料这个点了,有创意。

  • 松映雁 4小时前 :

    坏人死于话多!!

  • 缑希彤 8小时前 :

    完成度满分,结尾差了点。看样子还有续集,会看的。

  • 笪秋彤 4小时前 :

    该片算是经典电影的重拍之重拍版,原版上映于1950年,翻拍版于1991年上映。其实Steve Martin主演的1991版算是非常成功的翻拍电影,所以本片最初并不被看好,但最终成品倒还不错

  • 柴元旋 0小时前 :

    可是作为CIA情报官,又在自己基地,难道不懂假情报的作用有时候比真情报大么?

  • 芳祥 9小时前 :

    有钱人的烦恼就是婚礼在游艇还是庄园办……好无聊又肤浅的片…

  • 百里一凡 7小时前 :

    最无脑的僵尸片,如此简单的剧情我竟然没看懂,佩服

  • 琛锋 4小时前 :

    依然是设定出彩,剧情一般,这部续集晚了7年,如果剧情在讲究点,做成邪典b级片,就更好了

  • 昕玥 1小时前 :

    同情伯父。年轻世代很无趣,不如伯父伯母演整集。

  • 昝阳华 8小时前 :

    新男主傻乎乎的。

  • 香欢 2小时前 :

    支离破碎的中年夫妻因为突如其来的女儿的婚礼而被拯救,太久没有静下心来看一部电影,几度湿润眼眶,平淡的日子被爱与亲情重燃!

  • 辰枫 7小时前 :

    3星,比1少了些恶搞,多了一些新奇的设定。

  • 钟离韵诗 1小时前 :

    ★★★☆ 文學、音樂、水池、單車、租客,從試探到相愛再到失戀,太多的元素能讓人聯想到《以你的名字呼喚我》了,然而卻也不一樣,偏冷色調取代了暖色調,就已經表明了對這一段初戀絕非全然美好的回憶,故事也沒有那麼個人化,少了欲拒還迎,多了時代變遷,還有以姐姐為代表的女性覺醒。相較於之前看過的兩部印度同志電影,《真雄起》和《遇見女孩的感覺》,《鈷藍愛戀》敢於直白的表現性啟蒙與性覺醒了,對於印度同志電影來說,又邁進了一步。

  • 范姜阳泽 2小时前 :

    没有第一部那么惊艳,但原班人马还不错,世界观延续的很好。希望继续出下去。

  • 栀婷 9小时前 :

    绷不住了 还要出第三部

  • 相修远 6小时前 :

    我觉得拍的挺精致的,没有常见印度歌舞,确实是另一番风格。以及,她的爱可以说出来,而你的不可以。

  • 蒲新竹 8小时前 :

    我觉得比第一部还有意思一点呢!比第一部好看。结尾的时候,两兄妹还能走出来我也是醉了。期待第三部。

  • 陆妙菡 7小时前 :

    男主很善良,身手也不错~总的来说是一部比较纯粹的血浆片~

  • 饶姝丽 4小时前 :

    所以可能是我没看得太仔细,不过这部确实也没什么必要二刷

  • 禄雅逸 4小时前 :

    结婚前 两个家庭的扯淡 全世界都存在的吗

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