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评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 2016

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 妍雪 2小时前 :

    确实看得挺爽,但果然一口气泄在了后面的和解之路。爱的方式有很多种,偏偏又落进了那个纠缠不清的俗套里。原本期待剧情给出的答案能像它的形式风格一样新颖呢。

  • 德兰芝 6小时前 :

    不能说非常喜欢,但主创人员请受我一拜orz,结构严谨,要素齐全,面面俱到,左右逢源,致敬各种电影,穿插各种梗,还很疯狂不算油腻。每一句鸡汤后面都还能给出一个具体的操作。这一切都是怎么做到的?最难的是一开始的部分,有点无聊,之后渐入佳境,把女儿的怨念转向外公的控制,一个老套的核心故事,但能装进这种新瓶子里我是服气的。。。

  • 卫必良 4小时前 :

    美国主流价值观+瑞克和莫蒂世界观及亚文化趣味+日本二次元剧情逻辑,惟一的中国要素是香港武打/喜剧电影遗风,纯纯的只有我们这个时代会产生的缝合怪,文化景观。不是电影,甚至并不具备任何美国主旋律电影/瑞克和莫蒂式亚文化动画/日本二次元/香港武打喜剧电影的作品完成度。对于导演是华人,我感觉可悲,因为影片里的中国文化刻板印象比白人作品的刻板印象更愚蠢、更猎奇,以及更大无畏的迎合姿态。它确实是只有我们这个时代才能出现的怪胎。几乎全世界网民都期待这样的作品。

  • 卫昀峰 9小时前 :

    哭到噎住,谁生小孩谁造孽,当妈的除了包容全宇宙,没有第二个选项可以选。小孩选择回来还是因为她妈说give us a chance,我:…….This is a thankless job. And your job won’t love you back. 母职惩罚is real.

  • 文涵 6小时前 :

    用宇宙来解决家庭问题,有前卫感,也有形而上的深度,但真的绕太大圈子了。感觉有点儿套大马拉小车。

  • 婷薇 6小时前 :

    《面子》之后,又多了一部想和妈妈一起看却没有勇气看的电影。

  • 堵筠溪 9小时前 :

    一部refined的b级片,如果加点宗教无厘头就全活了。最喜欢变成峡谷悬崖上的石头那段,太灵了。看着很欢乐,如果能有炸鸡可乐以及零食就好了。生活太难了,Evelyn。

  • 修香卉 0小时前 :

    加缪would be so happy with this movie. Nice explanation of nihilism~crazy epic and fun all at once

  • 厉千易 4小时前 :

    前面是磕嗨了➕live action版的rick and morty➕hk动作喜剧,结果最后还是把我整哭了,紫姨演的太好了,今晚为爱流泪。

  • 仕星 5小时前 :

    观众究竟做了什么孽,要被这样的辣鸡影像惩罚?

  • 世丹彤 4小时前 :

    脑洞挺好看啊,很飞,很敢瞎编,就是说教多了点

  • 岑孤云 2小时前 :

    应该算是近期最耳目一新的电影了,A24真的好棒啊!

  • 始雁风 5小时前 :

    有点东亚版Ricky&morty的感觉,导演脑洞真大啊从瑞士军刀男开始我就好喜欢哦哈哈哈哈!内容过载,塞满彩蛋,内核不算新颖但表现力太棒,致敬太空漫游那段笑喷,总体来说瑕不掩瑜,太多闪闪发光的桥段啦,两块石头的无声plot应该看哭了大部分人吧,Nothing Matters在我心中变成跟Don't Panic这句话一样重要的存在了

  • 卫琪 4小时前 :

    5.最后,电影开头世界观的构建过于冗长了,侧面反映出信息量太大,这很可能会给观众带来走马观花之感,从而不能沉浸。过多的信息是负担,是缺陷。

  • 恽诗柳 1小时前 :

    女主与女儿、丈夫和父亲的矛盾和和解,只是这个电影的故事载体,更深的议题,是对自我的怀疑——如果当时我没做这个选择,现在我的人生是不是不一样,以及人生的虚无——在看尽人生的所有可能性之后发现一切都没有那么重要。我们该怎么找到人生的意义,我们该怎么与自己和解。我们没法像女主一样穿越平行宇宙,遇见自己人生另外的可能,我们没法得知现在的人生版本到底是好是坏,于是电影告诉我们,不去后悔过去的每个选择,接受这一个版本的自己,抱抱ta,并且,爱ta。

  • 强悦畅 5小时前 :

    自从看了刘擎的书以后,发现很多哲思的内核本质上都是一样的。

  • 捷友易 0小时前 :

    1、这片子的最佳对照物其实是《你好李焕英》啊!2、绝望主妇在飞驰的过山车上一边上心理分析网课一边玩吴桥杂技,还要把所有踢出去的盘子(主题)接回来,编导技术性一流。属于必须在年富力强的时刻才能拍出这种聪明又缜密的片子。3、想象力超一流,但以此刺激亚裔中年女性复杂而疲惫的多角关系身心,诞生了一种又爽又不爽的体验,男编导让女性走传统男性英雄升级模板,却又竭力维持平衡,很不容易。4、明显看到亚洲各种文化符号在美国的流行度和刻板印象的糅杂。

  • 卫冰 1小时前 :

    最亮眼的还是中年华裔女主角,终于轮到自己做一回女英雄。故事有趣,细节丰富,人物丰满,杨紫琼太适合这个角色。

  • 康子骞 4小时前 :

    不能说非常喜欢,但主创人员请受我一拜orz,结构严谨,要素齐全,面面俱到,左右逢源,致敬各种电影,穿插各种梗,还很疯狂不算油腻。每一句鸡汤后面都还能给出一个具体的操作。这一切都是怎么做到的?最难的是一开始的部分,有点无聊,之后渐入佳境,把女儿的怨念转向外公的控制,一个老套的核心故事,但能装进这种新瓶子里我是服气的。。。

  • 允初 8小时前 :

    唤起了一种难以言说的尴尬,有不少人说这是合家欢电影,这种家庭真的存在吗?就像不少人相信消除代沟的方式将年轻文化普及给落伍世代,但那是不可能的,代沟真实存在,承认它,然后“老死不相往来”最好,就像一方面我会对和长辈一起看动画(日本限定)感到如坐针毡,另一方面会想她们并不需要这些花里胡哨的东西,真不想看什么老脸羞红。所谓年轻文化,一大部分从未经深思的消费主义出发,家庭已经远远超出它的应用边界,想用多元宇宙解决问题其实就是逃避现实,因真正的亚文化不是带来和平,而是叫地上起刀兵。

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