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评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 1995

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 暄运 8小时前 :

    不由想,若我死了,恐怕家人或朋友眼里看到的也就是“她喜欢这蓝衣服”而我“不喜欢自己的衣服”,而又有多少人知晓我的不喜欢或是真的喜欢呢?

  • 考雅安 5小时前 :

    节奏太慢过于冗长,如果把视角聚焦在两个女生之间晦暗不明的心事会更好一点,中间突然插入一段遇难者家属的自白,让人摸不着头脑。堇这个角色的性格倒是挺有意思的,滨边美波的颜也没话说,就多给一颗星吧。

  • 蔺若彤 7小时前 :

    3.刀爷就是幕后出资人的设定有些狗血了

  • 禚阳舒 0小时前 :

    两人第一次去看海的时候,说看到海内心会有平静安心的感觉(插播一句我也一样)两人探讨到安心这个话题,面对真奈关于什么是安心这个问题堇给出了一个深深地爱着你的,把你放在第一位的就是安心的答案,对比后面堇说拿起摄像机会觉得平静,以及二个月之后再见,堇说真奈的家有安心的感觉(此刻觉得堇说的不是真奈的家,而是指真奈本人有让人安心的感觉)对于堇来说,摄像和堇,就是让她感到平静与安心的事,两样她最喜欢最爱的东西,就像看到了海是一样的感受

  • 翠红豆 8小时前 :

    2.5星吧,结构是不错的,但作为喜剧片,笑料还需要多打磨。

  • 馨妍 8小时前 :

    除却本人没人知道她在想什么,有时候恐怕本人也不知晓。

  • 那拉春蕾 2小时前 :

    三颗星给风景,滨边美波和开头绘画部分,都很美。但是剧情一般,两小时看得我如坐针毡。

  • 琪婧 5小时前 :

    ps:刚收到一期播客的推送好应景:闺蜜死了,我才懂得她对我的爱

  • 龚承允 7小时前 :

    女女版影里的感觉(?大概是因为最近看了影里)以及被海包围的国家在海啸过后终归大海这种表达很喜欢。

  • 春心慈 4小时前 :

    冲着百合去看的

  • 荣骏 5小时前 :

    其实动画部分真的做得好好看………但是故事真的又苦又漫长🥱

  • 浦冬菱 2小时前 :

    两人第一次去看海的时候,说看到海内心会有平静安心的感觉(插播一句我也一样)两人探讨到安心这个话题,面对真奈关于什么是安心这个问题堇给出了一个深深地爱着你的,把你放在第一位的就是安心的答案,对比后面堇说拿起摄像机会觉得平静,以及二个月之后再见,堇说真奈的家有安心的感觉(此刻觉得堇说的不是真奈的家,而是指真奈本人有让人安心的感觉)对于堇来说,摄像和堇,就是让她感到平静与安心的事,两样她最喜欢最爱的东西,就像看到了海是一样的感受

  • 肥凌春 6小时前 :

    情绪流 双视角 慢节奏

  • 鹏振 5小时前 :

    深柜女同东京be爱情故事🥲 看到最后还是好难过哦。配乐不错,镜头很漂亮,喜欢无人机俯拍大海的镜头和海报中幻想的那个长镜头。mana哭到我心里了,斯人已逝,可我们还没真正把话说明白,真的难过。

  • 麴蕴美 3小时前 :

    请了一堆东北老乡拼出来一个爱笑会议室的小品电影,动机虽然土,但还是挺有趣的,可惜和一系列“东北之神”的电影一样,一个还不错的梗硬生生最后拍成了致敬90年代香港喜剧的二人转闹剧电影

  • 析明煦 3小时前 :

    最后落到了给再改造人员一个机会身上,感觉还是挺有社会意义的。

  • 钟离韵诗 4小时前 :

    自作聪明的呆板喜剧。流于表面的是东北地域刻板印象的二次包装,内核是边缘群体的冷漠说教。

  • 瑞晖 7小时前 :

    紫色堇花的花语:

  • 蒋奇正 2小时前 :

    笑点密集,剧情波折,挺有意思,院线估计能大卖

  • 耿碧玉 9小时前 :

    整体上是部合格的喜剧作品,就是差点被这片名给唬了。

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