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评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 2016

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 冷韦柔 5小时前 :

    把课长老婆的镜头换给恩珠,就足以拿到我的四星了。

  • 亓睿敏 3小时前 :

    强推!!武打戏超燃!!看的时候在屏幕外就好激动,似乎又回到了小时候看香港武打片的那种感受!非常棒。最主要剧情不拖沓,紧凑,电影所呈现出来的清末鸦片泛滥的场景,也让人很深刻。路虽艰,人无惧!

  • 愚逸美 2小时前 :

    ③主题应该是生命的或者人生的不确定性!所以,今天的幸福今天享受!不必要为了一个房子而…男主十一年买个房子好像没住几天

  • 嘉树 6小时前 :

    灾难+喜剧的新尝试,吧?但作为灾难片明显是不合格的,全程感觉不到危机。(说到灾难喜剧,其实之前塞斯·罗根那版全明星阵容的《世界末日》完成度挺高。他别的片子我都没有觉得很好笑,这部倒是奇异地get到了)

  • 亓睿敏 5小时前 :

    本來應該毛骨悚然的災難片,在喜劇的包裝下,變作一家大小都適合看的合家歡電影。車勝元、金成鈞、李光洙,好比是王炸+4個2,喜劇效果直接拉滿。執著於某些劇情怎麼那麼無厘頭的觀眾,真的大可不必。喜劇就是要天馬行空、出其不意才好笑。每個笑匠都貢獻出正常實力的演技,已令到電影質量有了最基本保障,笑著討論生死等重大命題,也令到電影的後勁更足,入戲院看不虧。最後祝大家早日上車,一定要記得拿彈珠測試下地板喔!

  • 彩萱 6小时前 :

    这剧情是买房人看了就会心梗的程度,人生不是在攒钱买房就是在还房贷的路上,难啊,这么大一栋楼说没就没了,前半小时邻居相处部分还比较真实,后半段的救援部分就是在搞笑呢,黄色潜水艇也是真敢想,分类应该是喜剧片。

  • 包敏才 2小时前 :

    实在是太太太一般了,果然综艺中强烈的印象对演员未必是一件好事。

  • 光奇思 7小时前 :

    自救片 韩国写实人性确实是我这几年所爱 不得不否认他们的渲染气氛恰到好处 没有更过 对于个人来说刚刚好 看来具备自救意识很重要 宣教他人也很重要

  • 受星剑 8小时前 :

    怎么说呢?这部电影让我连李光洙都喜欢不起来。看到房子掉下去,我居然面无表情内心毫无波澜。父亲掉进泥潭,儿子居然跟着跳进去救人。差点买一送一。超级无语。

  • 子辰 4小时前 :

    这警察和消防过于废物

  • 尤职君 3小时前 :

    灾难片和喜剧片合体,实际上更注重娱乐性,偶尔会有点《金氏漂流记》的感觉,但与《隧道》相比则完全不是一个味道;天坑建房当可与坟头蹦迪齐名,剧情发展几乎全靠戏剧性(喜剧及奇迹)推动;全员整洁干净毫发无损经历地底500米大逃杀成功自救,隔壁《极限逃生》好歹还记得来个战损妆。

  • 东方鸿文 0小时前 :

    灾难片,人物塑造,挺脸谱化的,情节设计,也挺一般的。

  • 仵代天 2小时前 :

    搞不懂金志勋何以炮制出这样的烂片,反常识的胡编乱造,即便在灾难面前有牺牲,看着也像恶搞喜剧。

  • 仵顺慈 3小时前 :

    2021.10.1

  • 慕容佳美 3小时前 :

    喜剧片来说没问题,只是说它是灾难片就有点搞笑了。

  • 愚睿好 1小时前 :

    [2021.09.15 @bc] 最後半小時好看。

  • 后瑜敏 6小时前 :

    - 要是真正在灾难中也能苦中作乐,保持积极的心态那就好了。

  • 房绿蓉 2小时前 :

    看到最后 我和昝爸都笑出声了

  • 丘傲安 9小时前 :

    都是自救,不吓人,偶尔好笑,的合家欢。好多熟脸,题材挺新颖的,34分钟开始看,帮你节约30分钟的人生。

  • 振杰 2小时前 :

    12.16微光,50min以后跳着看没看完

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