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评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 2016

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 零翠绿 3小时前 :

    香港的警匪片真的百年老字号了,还是熟悉的配方,还是从前的味道,男神竟然都不会老,一撮新料都没有,一锅老汤三代人,传统手艺,香港非物质文化遗产,NB

  • 鲁娅芳 6小时前 :

    谢霆锋太疯了,有仇必报,我爱了。每个人都干掉,我爽了。完全不想看到甄子丹。以前老港片的切入主角肯定是谢霆锋的,现在只能变成正面甄子丹。沦陷了,教堂,钢琴键盘,狙击红点,完全戳。

  • 茜梅 9小时前 :

    不过中环都要炸飞了,每一拳都到肉了,谁还管这些呢?陈导一路走好,希望有人继续您的衣钵,香港电影不死,警匪片不死!

  • 首燕晨 5小时前 :

    整部片子我说不出什么不好来,看得我太激动了!打戏今年最佳!港片真的能让人快乐!特别表扬一下张文傑!我本来以为香港新生代里已经没有这款型男了,没想到他这么让人惊喜。能在英皇电影中心再看一次这部,更值了。

  • 耿碧玉 4小时前 :

    陈木胜导演遗作,对于港式动作枪战警匪片,可能也是最后的荣光了吧。剧情嘛完全经不起推敲,反正打就完了。

  • 甘清秋 9小时前 :

    甄子丹一直是个刚直不阿忽然就变成个双标狗;谢霆锋反社会人格就算没出这事儿早晚也得出事儿,而且他们那帮人把可乐打死是真的没必要吧。。。本片在大局上逻辑不是很通顺。甄子丹再次掏出了他心爱的小皮鞭,不是,甩棍,就还挺复古~~~那你要问我嘛,我还是愿意看的。谢霆锋还是很帅啊,保鲜真好啊!!!

  • 良锐 1小时前 :

    生命纯属偶然,所以每个生命都要依恋另一个生命,相依为命,结伴而行。生命纯属偶然,所以每个生命都不属于另一个生命,像一阵风,无牵无挂。

  • 耿浩然 0小时前 :

    谨以此片献给天国的陈木胜导演。

  • 黎丽文 0小时前 :

    能看粤语看粤语!能看IMAX看IMAX!听国语实在是太别扭了哇😢爱港片的朋友一定要去看!观感就是很爽,整体故事结构有点像拆弹专家2,套路就还是那个套路,中间有点tdk的影子(低配低配哈)但其实谢霆锋的反派角色塑造的并不饱满,教堂自杀的刻意升华也有点找补的意思。谢霆锋请你放弃你的厨房多拍点电影!太好看了!不过...他最后一幕个人镜头好像理发师...而且我不觉得他像是能单挑甄子丹的人...

  • 陶鸿祯 3小时前 :

    我不喜欢甄子丹,就没去电影院看,谢霆锋演这种人物真的得心应手比年轻的时候好很多,

  • 苏刚豪 1小时前 :

    不看画面清晰度的话,还以为是老片,有那味儿。不过是完全不用脑子看就行,打的很好,剧情没用的。

  • 祁子鉴 9小时前 :

    陈导演的遗作,把毕生所积累都用在里面了,看了粤语版,非常棒。

  • 骏良 7小时前 :

    可想而知

  • 析清懿 1小时前 :

    全程就一个字:燃!基本不会让你有走神的机会。相对普通的打斗片,陈木胜导演很显然是有自己的思考,比抨击上层腐败勾结更深一层的,是他对于人性灰色地带的探讨,最终两位主角命运的殊途同归以及开放式结尾就是证明

  • 郭慧心 3小时前 :

    杀破狼之后最好的港产动作片,甄子丹的动作场面一如既往的拳拳到肉,待他老去华语电影引以为傲的动作片也就基本落寞了,从李小龙,成龙,李连杰到甄子丹,那个用拳头拼命的时代也快过去了!感谢他们留下的诸多经典!

  • 邴绮琴 6小时前 :

    没别的,去看。疯批美人敖哥帅哭我,美强惨的设定yyds!只要反派长得好,三观跟着五官跑,放他走!打戏荷尔蒙爆棚,真的是拳拳到肉,尤其是敖哥带着毁灭的报复的戾气,最后挥小刀抡大锤隔屏幕我都肉疼,怕他砸到我,太酷了,只恨自己词汇量太少!美中一点点不足,最后敖哥那句“如果当初是你,我们结局会不会相反”实在太ooc了,这是我敖哥能说出来的?我敖哥不会后悔,不如改成敖哥咧嘴魅邪一笑,“有谁连累兄弟,耶稣我都不给他面子”,然后手比枪,“啪”~黑屏,这样帅不帅!我敖哥不会低头的一生,是兄弟的,这辈子上刀山下火海,大家一起. 来生成佛成魔下地狱,再一起走一趟.

  • 玥梦 3小时前 :

    全程被谢霆锋帅到爆炸……陈木胜也太会拍反面角色了吧! 还拍了扫毒最帅渣渣辉 爱了爱了 说回这部戏 武戏挺好看 干净利落 枪战 飙车 爆炸场面也很OK 文戏不多 不拖后腿 剧情简洁明了 节奏也不拖沓 一部标准版香港警匪犯罪片

  • 锦媛 9小时前 :

    三星半,打斗不错,故事很差,甄子丹表演模式化,霆锋不错。就这样吧。

  • 盘飞槐 8小时前 :

    警局的黑暗是一开始就奠定的基调,这一基调到最后也没改变(因为狼狈为奸的那一桌人没受到任何惩罚),个人的正直根本无济于事,反派最后死在圣母身上,别有意味

  • 良骏 9小时前 :

    1.叶师傅在,动作戏设计的真心不错。2.又是在警匪的匪做戏的剧作,对于上级官级制度的审视,两个人物写的不错,只是觉得没能讲得更加深刻。

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